お知らせ
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店主ごあいさつ

店主 谷 寿夫

正統派の懐石料理をご堪能ください

徳島で取れる様々な旬の食材を心を込めてお料理させていただきます。
三楽では、掘り炬燵でゆったりとおくつろぎ頂けるように人数に合わせ全室、完全個室でご用意いたします。お子様連れでの来店にも対応いたしております。
あらゆる場面での会食にご使用ください。心よりご来店お待ちしております。


店主 谷 寿夫

徳島県S36年生まれ、“つる家”で修行。東京芝大門の若松を経て帰郷。平成3年、三楽(鷹匠町で)開業、 平成15年移転、現在の場所にて新装開店。

鱧イメージ

さんらくの食材へのこだわり

徳島の旬の食材を美味しく食べていただけるように山菜を自分で出かけて採取し、季節の香りをお届け出来ればと仕込みしております。旬の素材を生かしたお料理をどうぞご堪能下さい。

フォンターナからのおしらせ

2015年 新年明けましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりありがとうございます。

本年も昨年と変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

店主